OLIVEROS-TASCÓN, C. E.; ROA-MEJÍA, G. El desmucilaginado mecánico del café. Avances Técnicos Cenicafé, [S. l.], v. 216, p. 1-7, 1995. DOI: 10.38141/10779/0216. Disponível em: https://publicaciones.cenicafe.org/index.php/avances_tecnicos/article/view/227. Acesso em: 16 may. 2024.