Osorio, V.; Pabón, J.; Gallego, C. P.; Gómez, C. R.; Mira-Rada, B. E. Caracterización Del Tiempo De conservación De Café Excelso Empacado Al vacío En Diferentes Condiciones De Almacenamiento. RC 2025, 76 (1), e76102. https://doi.org/10.38141/10778/76102.