Echeverri-Giraldo, Luz Fanny, et al. “Caracterización De La fracción lipídica Del Café Verde En Variedades Mejoradas De Coffea Arabica L”. Revista Cenicafé, vol. 71, no. 2, Dec. 2020, pp. 39–52, https://doi.org/10.38141/10778/71203.