Gallego, Claudia Patricia, Luis Carlos Imbachí, and Valentina Osorio. “Influencia Del Proceso De Secado Del Café Natural En Las características físicas Del Grano Y La Calidad Sensorial”. Revista Cenicafé 74, no. 1 (June 30, 2023): e74107. Accessed December 4, 2024. https://publicaciones.cenicafe.org/index.php/cenicafe/article/view/367.