PABÓN, J.; OSORIO, V.; GALLEGO, C. P. Inocuidad del café durante la interrupción del secado mecánico. Revista Cenicafé, [S. l.], v. 74, n. 2, p. e74205, 2023. DOI: 10.38141/10778/74205. Disponível em: https://publicaciones.cenicafe.org/index.php/cenicafe/article/view/1172. Acesso em: 21 may. 2024.