L. F. Echeverri-Giraldo, A. Ortiz, C. P. Gallego, and L. C. Imbachí, “Caracterización de la fracción lipídica del café verde en variedades mejoradas de Coffea arabica L”., RC, vol. 71, no. 2, pp. 39–52, Dec. 2020, doi: 10.38141/10778/71203.