Osorio, V., J. Pabón, J. Shuler, y M. R. Fernández-Alduenda. «Efecto De La combinación De Procesos De Secado En La Calidad Del Café Natural Obtenido vía Seca». Revista Cenicafé, vol. 73, n.º 1, junio de 2022, p. e73101, doi:10.38141/10778/73101.