Pabón, Jenny, y Valentina Osorio. «Efecto De La interrupción Del Secado mecánico En La Calidad física Y Sensorial Del Café». Revista Cenicafé 73, no. 2 (diciembre 31, 2022): e73201. Accedido abril 30, 2024. https://publicaciones.cenicafe.org/index.php/cenicafe/article/view/276.