GILBERT, Christopher. Análisis de Ia Cadena de Valor y Poder de Mercado en el Procesamiento de Productos Básicos con aplicación a los sectores del Cacao y el Café. Revista Ensayos sobre Economía Cafetera, [S. l.], v. 23, n. 1, p. 23–54, 2007. DOI: 10.38141/10788/023-1-3. Disponível em: https://publicaciones.cenicafe.org/index.php/ecc/article/view/1179.. Acesso em: 4 apr. 2025.