1.
Gómez CR. Determinación de compuestos químicos de café tostado por Espectroscopia de Infrarrojo Cercano NIRS. MS [Internet]. 2022 Apr. 4 [cited 2024 Nov. 17];73(1):e73103. Available from: https://publicaciones.cenicafe.org/index.php/memorias/article/view/541