Gómez, Claudia Rocío. “Café Con Identidad: Tecnología Para Proteger El Origen geográfico”. Memorias Seminario Científico Cenicafé 75, no. 1 (October 3, 2024): e751003. Accessed October 18, 2024. https://publicaciones.cenicafe.org/index.php/memorias/article/view/2588.