Puerta, Gloria Inés. “Cómo Garantizar La Buena Calidad De La Bebida Del Café Y Evitar Los Defectos”. Avances Técnicos Cenicafé 284 (February 1, 2001): 1–8. Accessed March 19, 2026. https://publicaciones.cenicafe.org/index.php/avances_tecnicos/article/view/1810.