Puerta, Gloria Inés, and Luz Fanny Echeverri. “Relaciones Entre Las Concentraciones De Compuestos químicos Del Café Y Las Temperaturas De torrefacción”. Revista Cenicafé 70, no. 2 (December 1, 2019): 67–80. Accessed November 23, 2024. https://publicaciones.cenicafe.org/index.php/cenicafe/article/view/1272.