GÓMEZ, Claudia Rocío. La técnica NIRS: una herramienta confiable para la caracterización de los compuestos químicos del café almendra. Memorias Seminario Científico Cenicafé, [S. l.], v. 71, n. 1, p. e71104, 2020. DOI: 10.38141/10795/71104. Disponível em: https://publicaciones.cenicafe.org/index.php/memorias/article/view/212.. Acesso em: 16 nov. 2024.