Productos de investigación de la Alianza publico privada que adelantó  el gremio cafetero en conjunto con Nestlé, Nespresso, el Ministerio Holandés de Relaciones Exteriores, la Universidad de Wageningen, Cenicafé y la Agencia Presidencial de Cooperación Internacional de Colombia del 2016 a 2018 (Ver Video Institucional)

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Libro: Huella Hídrica

El proyecto GIA, consideró importante contribuir a la medición de la Huella Hídrica del Café de Colombia, para que a partir del conocimiento generado bajo las condiciones agroecológicas de la producción nacional, se realice una contribución que con el soporte técnico y científico sea la base para la toma de decisiones en diferentes ámbitos y al desarrollo de recomendaciones para los caficultores.

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Publicado: 2018-06-01

Guía para la evaluación de la huella hídrica de café en colombia

Juan Mauricio Rojas Acosta, Nelson Rodríguez-Valencia, Miguel Antonio Romero-Sanchez, Angel de Miguel García, María Angélica Montes, Laura Vanessa Quintero-Yepes
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