Memorias Seminario Científico Cenicafé

Los Seminarios Científicos de Cenicafé son una ventana para promover la circulación del conocimiento entre expertos y, a su vez, una oportunidad para analizar y discutir el nuevo conocimiento que se genera a partir de las diferentes Disciplinas de Investigación que determinan la caficultura colombiana.

Vol. 74 (2023): Memorias Seminario Científico Cenicafé

Desde el 2 de agosto de 1949, los Seminarios Científicos de Cenicafé han sido una ventana para promover la circulación del conocimiento entre expertos y, a su vez, una oportunidad para analizar y discutir el nuevo conocimiento que se genera a partir de las diferentes Disciplinas de Investigación que determinan la caficultura colombiana.

Publicado: 2023-08-29

Caracterización agroclimática de las regiones cafeteras de Colombia

Carolina Ramírez-Carabalí, Ninibeth Sarmiento-Herrera, Juan Carlos García-López

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Publicado: 2023-09-11 Visitas Artículo 45 | Visitas PDF 2

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La caficultura y el mercado del carbono, retos y oportunidades

Raúl Jaime Hernández-Restrepo

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Publicado: 2023-03-06 Visitas Artículo 40 | Visitas PDF 11

Mejoramiento de las características sensoriales del café producido en el departamento del Cesar

Luz Fanny Echeverri

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Publicado: 2023-10-02 Visitas Artículo 6 | Visitas PDF 3

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Obtención de café natural con criterios de calidad física y sensorial en condiciones de la zona cafetera colombiana

Claudia Patricia Gallego

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Publicado: 2023-05-29 Visitas Artículo 39 | Visitas PDF 2

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La técnica NIRS, una alternativa para la predicción de la calidad del café de Colombia

Claudia Rocío Gómez

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Publicado: 2023-06-05 Visitas Artículo 47 | Visitas PDF 8

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Impacto de la madurez del fruto en las fermentaciones prolongadas del mucílago de café

Valentina Osorio

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Publicado: 2023-07-17 Visitas Artículo 61 | Visitas PDF 24

Uso de paneles solares en el beneficio del café

Alvaro Gaitán

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Publicado: 2023-10-23 Visitas Artículo 22 | Visitas PDF 23

Gestión de calidad para pequeñas fincas

Alvaro Gaitán

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Publicado: 2023-10-24 Visitas Artículo 19 | Visitas PDF

Extensión rural: habilidades en la comunicación

Hernando Duque Orrego, Carlos Mario Jaramillo-Cardona

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Publicado: 2023-02-20 Visitas Artículo 25 | Visitas PDF 8

Servicio de Extensión 60 Años

UNISARC, 41 años al servicio del sector agropecuario y ambiental de la región, con un modelo desde y para el territorio

Elsa Gladys Cifuentes Aranzazu

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Publicado: 2023-02-27 Visitas Artículo 13 | Visitas PDF 3

La importancia del control de calidad a la semilla de café para el sector cafetero

Carlos Gonzalo Mejía

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Publicado: 2023-07-10 Visitas Artículo 29 | Visitas PDF 0

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Manejo del sombrío en los sistemas agroforestales con café

Andrés Felipe León-Burgos

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Publicado: 2023-04-17 Visitas Artículo 40 | Visitas PDF 4

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Cultivos Biofortificados: una estrategia para mejorar la salud y los ingresos de los caficultores colombianos

Sonia Gallego-Castillo

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Publicado: 2023-03-13 Visitas Artículo 25 | Visitas PDF 6

Aproximaciones conceptuales de la agricultura regenerativa en el contexto de la caficultura colombiana

Santiago Jaramillo

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Publicado: 2023-05-08 Visitas Artículo 82 | Visitas PDF 19

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La densidad de siembra en los sistemas de producción de café en Colombia

José Raúl Rendón

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Publicado: 2023-07-24 Visitas Artículo 54 | Visitas PDF 19

De la investigación básica al desarrollo tecnológico: producto fitoquímico para el control de las plagas del café

Pablo Benavides Machado

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Publicado: 2023-09-25 Visitas Artículo 31 | Visitas PDF 2

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Diversidad de insectos en ecosistemas cafeteros. Impacto en la producción de café y utilidad en el control de plagas

Zulma Gil-Palacio

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Publicado: 2023-10-09 Visitas Artículo 17 | Visitas PDF 1

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Desarrollo y evaluación de materiales híbridos de café con tolerancia a la broca y alta producción

Carmenza Esther Góngora

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Publicado: 2023-09-04 Visitas Artículo 33 | Visitas PDF 2

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Control cultural para el manejo de la broca del café Hypothenemus hampei

Luis Miguel Constantino

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Publicado: 2023-09-18 Visitas Artículo 38 | Visitas PDF 7

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La conductancia hidráulica foliar: una alternativa para mejorar el rendimiento fotosintético del café

José Ricardo Acuña-Zornosa

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Publicado: 2023-10-23 Visitas Artículo 12 | Visitas PDF 2

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Respuesta a la aplicación de partículas de Caolinita en café – Revisión y avances de una tecnología emergente.

Carlos Andrés Unigarro

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Publicado: 2023-05-15 Visitas Artículo 33 | Visitas PDF 7

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Mamíferos no voladores de la Reserva Forestal Protectora Planalto

Romario Palacio Carmona

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Publicado: 2023-08-14 Visitas Artículo 15 | Visitas PDF 0

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85 años de historia y una estrategia genética única: innovando variedades mejoradas de café para Colombia

Claudia Patricia Flórez

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Publicado: 2023-08-28 Visitas Artículo 54 | Visitas PDF 15

Metodología para el direccionamiento de recursos en la expansión de tierras de la cadena productiva de café en Risaralda.

Fabio Alexis Torres-Angarita

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Publicado: 2023-03-27 Visitas Artículo 16 | Visitas PDF 5

PDF Cultivo comercial de café

Manejo de la nutrición del café durante la etapa de almácigo

Siavosh Sadeghian

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Publicado: 2023-07-31 Visitas Artículo 19 | Visitas PDF 3

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Épocas recomendables para la fertilización del café antes y después de la zoca

Luis Salazar-Gutiérrez

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Publicado: 2023-06-26 Visitas Artículo 15 | Visitas PDF 3

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Propiedades térmicas y físicas de las nuevas variedades de café

Eduardo Duque-Dussán

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Publicado: 2023-04-24 Visitas Artículo 35 | Visitas PDF 0

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