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Capítulo 33: Viterbo, Caldas Capítulo 33: Viterbo, Caldas


DOI

Palabras clave
Valor agregado

Mujeres rurales

Sección
Capítulos
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Federación Nacional de Cafeteros

Resumen

Viterbo, Caldas (130 caficultores), promueve la resiliencia familiar (Mauricio Enrique, retorno de España) y el valor agregado con la marca Bicán (cuatro líneas de café). Convenios institucionales apoyan la renovación, la infraestructura y a las mujeres cafeteras. El Comité de Caldas capacitó mecánicos y recomendó usar el Fermaestro (Cenicafé) para optimizar la calidad del beneficio