Capítulo 20: Mistrató Risaralda Capítulo 20: Mistrató Risaralda

Mistrató, Risaralda, es un municipio biodiverso donde la caficultura es un legado familiar. En 2024, logró el mejor índice de renovación en 8 años, con 84% del café resistente a la Roya. El Comité y la Alcaldía firmaron un convenio de $100 millones para renovar 150.000 árboles, proveer fertilizante y cofinanciar vías terciarias. Emprendimientos como Delirios Café promueven el producto insignia. El Servicio de Extensión apoya a los caficultores en sus prácticas culturales.