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Capítulo 29: Chinchiná Caldas Capítulo 29: Chinchiná Caldas


DOI

Palabras clave
Café

Control de enfermedades de las plantas

Turismo rural

Sección
Capítulos
Términos de licencia (Ver)
Creative Commons License

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0.

Federación Nacional de Cafeteros

Resumen

Chinchiná, cuna cafetera, alberga a más de 642 caficultores. Es sede de la institucionalidad (Buen Café, Cenicafé y Fundación Manuel Mejía). Familias como Cuervo y Herrera ("Ave María") promueven el turismo y la calidad. El Comité gestiona la cosecha (requiere 33,000 recolectores) y combate la Roya (51.6% de lotes con baja infección). El Eje Cafetero coordinó acciones conjuntas