Calidad del café
Cafés especiales
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El Magazín cubrió la Quinta Calle del Café Apía 2024, coordinada por el Comité y la Gobernación de Risaralda. El evento impulsó la estrategia “Diversidad de Perfiles”, buscando aumentar el valor del café. Se premiaron las categorías Lavado, Honey y Natural, y se realizaron concursos de Catación y Aeropress. Compradores en la gira comercial encontraron cafés exóticos. Además, hubo una jornada académica sobre asociatividad y los beneficios del café para la salud.