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Capítulo 47: MZL Manizales Café Fest 2024 Capítulo 47: MZL Manizales Café Fest 2024


DOI

Palabras clave
Cafés especiales

Empalme generacional

Calidad del café

Sección
Capítulos
Términos de licencia (Ver)
Creative Commons License

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0.

Federación Nacional de Cafeteros

Resumen

El Manizales Café Fest 2024, en el Ecoparque Los Yarumos, fue el epicentro de cafés especiales, articulEl Manizales Café Fest 2024, en el Ecoparque Los Yarumos, fue el epicentro de cafés especiales, articulando la Alcaldía y el Comité. El evento resaltó la cultura cafetera, el Empalme Generacional y el talento de Carlos Escobar, Campeón Nacional de filtrados. Se realizaron concursos de tostados y Cold Brew, promoviendo el conocimiento y consumo de cafés especiales. Además, se educó sobre el proceso "de la semilla a la taza".