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Edición 122 Factor de rendimiento Edición 122 Factor de rendimiento


DOI

Palabras clave
Gestión empresarial

Educación rural

Calidad del café

Seguridad alimentaria

Factor de rendimiento

Sección
Ediciones Digitales
Términos de licencia (Ver)
Creative Commons License

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0.

Comité de Cafeteros del Tolima

Resumen

La edición 122 introduce el "Factor de Rendimiento", un sistema de compra de la Federación Nacional de Cafeteros que incentiva la calidad del grano premiando al productor según su contenido de café excelso. Ante la crisis de precios y la sobreoferta mundial, se insta a los caficultores a ver sus fincas como empresas rentables y sostenibles. Destaca el programa de Seguridad Alimentaria, que promueve el autoconsumo mediante cultivos intercalados para mejorar el bienestar familiar. Asimismo, resalta la importancia de la educación rural con el programa SAT y fomenta valores de reflexión ciudadana y cuidado ambiental para el desarrollo social.