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Edición 114 Edición 114


DOI

Palabras clave
Cenicafé

Beneficio ecológico

Gestión empresarial

Educación rural

Cafés especiales

Sección
Ediciones Digitales
Términos de licencia (Ver)
Creative Commons License

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0.

Comité de Cafeteros del Tolima

Resumen

La edición 114 enfatiza la necesidad de una reestructuración cafetera para enfrentar la competencia global mediante la eficiencia y calidad. Se promueve transformar al caficultor en un empresario capacitado que adopte tecnologías de Cenicafé para reducir costos. El documento resalta el fortalecimiento de la educación rural con los programas SAT y Cecaf, así como el V Premio de Pedagogía Rural. En el ámbito comercial, se analizan los cafés especiales como oportunidad estratégica. Finalmente, fomenta el beneficio ecológico y la sostenibilidad, integrando mensajes de paz.