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La edición 107 resalta la importancia de fortalecer la institucionalidad vendiendo el café a las cooperativas para asegurar estabilidad de precios y mercados. Se introduce una prima del 5% para incentivar la producción de grano de alta calidad. Ante la sequÃa por el fenómeno de El Niño, se promueve el beneficio ecológico con tecnologÃa Belcosub para ahorrar agua y controlar la broca. Asimismo, destaca el progreso del programa educativo SAT y la democratización del gremio mediante la elección directa de delegados al Congreso Nacional, consolidando un enfoque humanÃstico y técnico para el sector.