En este programa el profesor habla de la importancia de los centros comunitarios como «molido» en Santa Marta, especialmente para los niños de la institución Sagrado Corazón de Jesús. El profesor expresa su amor por Colombia y su gente, y por el café único que se produce en la región. Destaca la importancia de implantar sistemas agroforestales en la producción de café para regular la temperatura y la intensidad luminosa. Los ponentes discuten también el papel de los extensionistas en la determinación de la implementación de sistemas agroforestales basados en la productividad y los beneficios de estos sistemas para las familias campesinas colombianas.
