En este programa el Profesor explora el mundo de la producción cafetera colombiana, se reúne con expertos en comercialización y comparte historias de agricultores locales. Visita Cauca y Antioquia, aprendiendo sobre la historia del café colombiano y métodos de cultivo innovadores como el uso de la tecnología Cenicafé. El profesor también destaca el éxito de un caficultor local, Don Raúl, que lleva 50 años cultivando café y ha recibido apoyo de varias entidades para producir café de alta calidad.
