En este programa el profesor, comparte la historia de la familia Guancha Villota en Nariño, Colombia, y su énfasis en la soberanÃa alimentaria, la agricultura sostenible y la economÃa circular. Los ponentes hablan de su viaje personal hacia la agroecologÃa, de la importancia de la colaboración y el intercambio de conocimientos, y de su preocupación por la crisis alimentaria mundial y la necesidad de diversificar los alimento.