En este programa el profesor explora el impacto de la asociatividad en el cultivo del café en Quinchía, Risaralda. La clave de la asociatividad radica en el trabajo en equipo, que fortalece a las comunidades caficultoras y asegura un mejor manejo de los recursos. Las asociaciones, como APKPQ, demuestran cómo la cooperación puede mejorar la calidad de vida, ofreciendo oportunidades a mujeres y promoviendo el empleo local. Desde 1997, APKPQ ha crecido significativamente, impulsando la exportación de café y creando un impacto positivo en la región. La estrategia "Risaralda Diversidad de Perfiles" resalta la riqueza de sabores del café local y el valor del trabajo conjunto en la producción y comercialización del café.