Un derroche de calidad Un derroche de calidad

En este programa, el profesor Yarumo nos lleva al municipio de La Argentina, Huila, donde explora el mundo de las cabalgatas y el cultivo del café. Destaca la importancia de mantener los cafetales jóvenes para asegurar una buena producción y presenta la técnica de siembra de frijol arbustivo biofortificado como complemento durante la renovación de los cafetales. Este tipo de frijol no solo mejora la seguridad alimentaria de las familias caficultoras, sino que también aporta altos rendimientos, superando los 2200 kg/ha. El programa también resalta la historia de una familia cafetera local que, con pasión y dedicación, busca innovar en el sector, añadiendo valor a su café y diversificando productos.