En este programa el profesor Yarumo explora las ricas tradiciones cafeteras en Ibagué, Tolima. Comienza con una visita a la finca Los Naranjales, destacando su certificación y las prácticas agrícolas sostenibles que aseguran un café de alta calidad. El profesor Yarumo conversa con caficultores locales sobre la importancia de las decisiones en la producción de café y el impacto de las prácticas modernas en la rentabilidad y la calidad del producto. También se resalta la colaboración entre las familias caficultoras, el comité municipal y la alcaldía para apoyar a los jóvenes en el sector. Además, se presenta Ibagué como un centro cultural y natural, destacando su riqueza en música, gastronomía y belleza paisajística, y se invita a conocer la región por su aire puro y su herencia cafetera.
