Transformación de la caficultura Caucana Transformación de la caficultura Caucana

En este programa, el profesor Yarumo explora la "Transformación de la Caficultura Caucana". Destaca cómo el Cauca ha pasado de ser una región con caficultura limitada a una de las más prominentes en Colombia, gracias a la implementación de proyectos nacionales como el PSG, que ha invertido 130 mil millones de pesos desde 2008. Se menciona el crecimiento en hectáreas cultivadas, la introducción de variedades de café resistentes y la importancia de la participación comunitaria en la renovación cafetera. La alcaldesa de Santander de Quilichao y otros líderes locales subrayan la relevancia de este programa en la mejora de la calidad de vida y en el desarrollo económico de la región. El trabajo en equipo entre autoridades, caficultores y el comité cafetero ha sido clave para el éxito de esta transformación.