En este programa, el profesor Yarumo explora la rica cultura cafetera del Cauca, destacando su variedad y calidad. Comienza en Popayán y visita diversas tiendas de café, como el gastro café Cerro Brujo y Elixir Café, donde conversa con expertos como Daniel Pajón y Diego. Estos emprendedores comparten su pasión por el café, destacando su importancia no solo como bebida, sino también como motor económico y cultural. El recorrido incluye una parada en Santander de Quilichao, donde Edward Prados Orozco y su equipo enfatizan el papel del café en la integración generacional y la formación de jóvenes baristas. La serie muestra cómo el café une familias y promueve la economía local, afirmando que "Cauca sabe a café."