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El programa del Profesor Yarumo desde Pitalito destaca que el café es más que un cultivo: es cultura, arte y sustento. Se enfatiza la fertilización adecuada 300 kg de Nitrógeno por ha y la elección de grados correctos según análisis de suelos. La artista Vilma Chájaro plasma el café en sus obras. Doña Gloria RodrÃguez, lÃder gremial, impulsa a mujeres caficultoras con empleo digno, campamentos formativos y exportaciones de café con bajo impacto ambiental. Se reconoce el valor de la mujer rural en fortalecer la comunidad.