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El monasterio del café El monasterio del café


DOI

Palabras clave
Café

Caficultores

Renovación de cafetales

Sección
Enlaces de la Aventura
Términos de licencia (Ver)
Creative Commons License

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0.

Federación Nacional de Cafeteros de Colombia

Resumen

El Profesor Yarumo visita Pamplona, Norte de Santander, la "ciudad de la neblina" y cuna del café colombiano, destacando su cultura y arte religioso. Se resalta la ligazón entre la fe y el desarrollo social y el trabajo de caficultores emprendedores como Jardín de Arábica. La Federación de Cafeteros y la Alcaldía cooperan en convenios para la renovación de cafetales y la promoción del café de calidad, conocido como el Café de la Neblina