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Beneficio del café Beneficio del café

Cómo citar
Federación Nacional de Cafeteros de Colombia. (1969). Beneficio del café. Boletín De Extensión FNC, 37, 1-17. https://doi.org/10.38141/10790/037

Dimensions
PlumX

Palabras clave
Beneficio

Recolección

Despulpado

Fermentación

Sección
Documentos del Boletín
Términos de licencia (Ver)
Creative Commons License

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0.

Federación Nacional de Cafeteros de Colombia

Resumen

Este boletín de extensión orienta sobre el adecuado beneficio del café que comprende cinco pasos: Buena recolección, buena despulpada, buena fermentación, buen lavado y buen secado.