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Café al día: 80% de nuestra fruta se puede aprovechar para generar ingresos adicionales. Café al día: 80% de nuestra fruta se puede aprovechar para generar ingresos adicionales.


DOI

Palabras clave
Café cereza

Centrales beneficio

Subproducto

Número
Sección
Podcast
Federación Nacional de Cafeteros de Colombia

Resumen

En el podcast del día de hoy: Germán Bahamón Gerente de la FNC dice que: "He invitado a Colombia a cambiar el esquema de compra en la caficultura y migrar hacia la compra de café cereza, para poder desarrollar en las centrales de beneficio la oportunidad de transformar el subproducto y convertirlo en fuente de ingreso"