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Café al día: Barismo y Un café con Germán en la región en Anserma, Caldas. Café al día: Barismo y Un café con Germán en la región en Anserma, Caldas.





Palabras clave
Barismo

Sección
Podcast
Federación Nacional de Cafeteros de Colombia

Resumen

En el podcast del día de hoy hablemos de barismo: ser barista y crear el mejor café del mundo no es solo un sueño, es una meta alcanzable. Es aprender y perfeccionar técnicas, experimentar con nuevos sabores, y desafiar los límites de lo posible. Es comprometerse con la excelencia y con el respeto por nuestra tierra y nuestras tradiciones. Resaltamos un café con Germán en la región en Anserma, Caldas con el Comité Departamental de Cafeteros de Caldas y los 24 comités municipales de Cafeteros. Testimonios de Marcelo Salazar presidente del Comité departamental, entre otros.