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NTC 6263-2018 Extractos de café

Extractos de café. Determinación de materia seca. Método de arena mar: Esta norma establece requisitos para determinar el contenido de materia seca en los extractos de café mediante el procedimiento de arena de mar. Se aplica tanto a extractos diluidos y concentrados. Este procedimiento está diseñado como análisis de rutina.

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Norma Técnica