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1973: Boletín 047 Beneficio del café

Este boletín de extensión proporciona información sobre mecánica para el beneficio del café con temas como aprovechamiento y desperdicios del café, desperdicios del café en cada una de las etapas del beneficio, constantes de rendimiento en el proceso de beneficio, composición del café cereza de acuerdo con el beneficio, entre otros.

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Documentos del Boletín