En el beneficio, mantenga la calidad del café En el beneficio, mantenga la calidad del café

El secado al sol de pasillas y flotes es la etapa del beneficio que mayor escape de adultos de broca permite, ente el 83% y el 93% de todos los adultos de la broca, los cuales regresan al cafetal. Cómo evitar que esto se presente, es lo que explica en el presente audio Pablo Benavides, entomólogo e investigador de Cenicafé.