El Gerente General de la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, Roberto Vélez Vallejo, aborda la importancia de las jornadas de campo como espacios para compartir conocimientos prácticos y fortalecer la caficultura. Durante el episodio, Vélez destaca cómo estas actividades permiten a los caficultores aprender sobre técnicas de cosecha asistida, mejorar la eficiencia en la recolección y adoptar prácticas sostenibles que benefician tanto la productividad como el bienestar de las comunidades cafeteras.