Procafecol presentó en el pasado Congreso Extraordinario Cafetero, una edición conmemorativa de café, con granos procedentes de la Variedad Cenicafé1. En el presente audio Hernando Duque, gerente técnico de la Federación de Cafeteros, explica los atributos de este café en taza, los cuales mantienen la calidad caracterÃstica del café de Colombia.