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Santiago Jaramillo investigador cientÃfico de Cenicafe, habla de la importancia de la agricultura regenerativa para la producción sostenible de café. Destaca que la agricultura regenerativa es una tendencia mundial esencial para alcanzar los objetivos de sostenibilidad y reducir el daño ambiental causado por la agricultura, responsable del 26% de las emisiones mundiales de gases de efecto invernadero.