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Comercialización del café ¿Cómo aprovecho el conocimiento de la comercialización para lograr el mejor precio de venta del café de mi finca? Comercialización del café ¿Cómo aprovecho el conocimiento de la comercialización para lograr el mejor precio de venta del café de mi finca?

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Publicado: 1 Enero 2006

DOI
Palabras clave
Café

Comercialización agrícola

Precio

Número
2007: Gestión integral - calidad del café
Sección
Libro
Fundación Manuel Mejía
FMM

Resumen

Explica cómo comprender y aprovechar los procesos de comercialización del café para obtener mejores precios en la venta. A través de guías prácticas, enseña la estructura del mercado mundial, la cadena de comercialización, la fijación de precios y el papel de la institucionalidad cafetera, fortaleciendo la gestión empresarial del caficultor colombiano.

Biografía del autor/a (Ver)

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