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Tecnología del cultivo del café ¿Cómo mejoro el proceso productivo del café en la finca para garantizar su calidad? Tecnología del cultivo del café ¿Cómo mejoro el proceso productivo del café en la finca para garantizar su calidad?

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Publicado: 1 Enero 2006

DOI
Palabras clave
café

calidad

sostenibilidad

Número
2007: Gestión integral - calidad del café
Sección
Libro
Fundación Manuel Mejía
FMM

Resumen

Enseña al caficultor a mejorar el proceso productivo en la finca. Explica prácticas técnicas sobre establecimiento, renovación, levante y sostenimiento del cultivo, buscando garantizar la calidad del grano mediante un manejo sostenible, eficiente y responsable del cultivo y los recursos naturales.

Biografía del autor/a (Ver)

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