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Gestión para la competitividad y sostenibilidad en la producción de cafés especiales Gestión para la competitividad y sostenibilidad en la producción de cafés especiales


DOI

Palabras clave
Café

Gestión agrícola

Sostenibilidad

Sección
Libro
Fundación Manuel Mejía

Resumen

Orienta al caficultor en la implementación de sistemas de gestión en la finca. Promueve el uso del ciclo PHVA, indicadores técnicos y económicos, y las Buenas Prácticas Agrícolas para fortalecer la competitividad, sostenibilidad y calidad del café, integrando aspectos productivos, ambientales y sociales.

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