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Tecnologías apropiadas para el tratamiento de aguas en fincas cafeteras Tecnologías apropiadas para el tratamiento de aguas en fincas cafeteras






Palabras clave
Prácticas de conservación

Sostenibilidad

Desarrollo rural

Extensión agrícola

Cenicafé

Manos al agua

Sección
Libro
Términos de licencia (Ver)
Creative Commons License

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0.

Nelson Rodríguez-Valencia
Laura Quintero Yepes
Andrés Felipe Osorio-Ocampo
Samuel Antonio Castañeda

Resumen

Para el buen funcionamiento de los sistemas de tratamiento de aguas residuales domésticas es importante tanto el diseño como la operación y el mantenimiento de los mismos; para que el sistema de tratamiento este completo debe incluir trampa de grasa, tanque séptico, filtro anaerobio y disposición final. Se encontró que muy pocas fincas cuentan con tratamiento para las aguas residuales del café para lo cual se presentaron alternativas como fosas de reúso, sistemas anaeróbicos y filtros verdes. La adopción de las tecnologías ha mejorado considerablemente gracias a las capacitaciones realizadas al servicio de extensión y los caficultores.

Nelson Rodríguez-Valencia, Centro Nacional de Investigaciones de Café

Investigador Científico III, Disciplina de Poscosecha. Cenicafé

Laura Quintero Yepes, Centro Nacional de Investigaciones de Café

Asistente de Investigación, Disciplina de Poscosecha. Cenicafé

Andrés Felipe Osorio-Ocampo, Centro Nacional de Investigaciones de Café

Asistente de Investigación, Disciplina de Poscosecha. Cenicafé

Samuel Antonio Castañeda, Centro Nacional de Investigaciones de Café

Auxiliar de Investigación, Disciplina de Poscosecha. Cenicafé

Ángel de Miguel García, Wageningen University

Environmental Research

Joop Harmsen, Wageningen University

Environmental Research

Iemke Bisschops, Wageningen University

Environmental Research