Mancha de Hierro (Cercospora coffeicola). Factores que favorecen la enfermedad Mancha de Hierro (Cercospora coffeicola). Factores que favorecen la enfermedad

La mancha de hierro es una enfermedad relacionada con problemas de nutrición y climas adversos en todas las etapas del cultivo; se recomienda producir plantas con raíces sanas y fertilizar adecuadamente. Esta enfermedad puede ocasionar el daño en el fruto denominado “guayaba”, que afecta el rendimiento y la calidad del café. En almácigo, provoca entre el 67% y el 88% de defoliación; en producción, puede reducir el peso del 20% al 75% y causar pérdidas en precio de entre el 62% y el 100%, así como un deterioro en la calidad física y de la bebida de entre el 42% y el 100%, según los grados de severidad.