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Millones de años en una taza de Café Millones de años en una taza de Café


Dimensions
PlumX

Keywords
Sectión
Capítulos
Catalina Sánchez
Juan Carlos Silva
Karina Portilla
Gloria Prieto
Siavosh Sadeghian

Summary

Este capítulo explora cómo los procesos geológicos, climáticos, biológicos y humanos, a lo largo de millones de años, han dado forma al planeta Tierra y a los suelos que sustentan el cultivo del café, destacando su complejidad, diversidad e importancia ambiental.