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Instant coffee. Determination of moisture content. Karl fischer method Café soluble (instantáneo) determinación del contenido de humedad. Método karl fischer (método de referencia)

VINCULO (Spanish)

Published: December 1, 2011

DOI
Keywords
Numero
NTC-ISO 20938-2011 Karl fischer method
Sectión
Norma Técnica
Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación
ICONTEC

Summary

This standard specifies a laboratory method for the determination of moisture content in soluble (instant) coffee by the Karl Fischer titration method, suitable for use as a reference method.  

Author biography (See)

Keywords